こんにちは、久住咲夜(くずみさくや)です。
いつもブログを読んでくださり、本当にありがとうございます!
とても励みになります(*´v｀)
今回は、美味しいぽん酢探しです♪
私は普段ぽん酢を食べないので、すごく勉強になりました。
光一さんは、昆布ぽん酢派(o^∇^o)
ぽん酢の「ぽん」はオランダの飲み物のポンスから来ていて、
いつも通りの日本の魔改造でぽん酢になったらしいです。
洋酒に、柑橘果汁やお砂糖を加えたポンスも気になります!
プロの方、「ポンチ」じゃなくて完全に「パンチ」って言ってたような
気のせいかな(^_^;)
宮滝ぽん酢
王道のぽん酢ということですが、光一さんの自由さと「うまいねぇ」が好きです。
しょうきやのぽん酢
複雑で、パンチのあるぽん酢とは!!(◎o◎)
作り手さんがご夫婦だけという事なので、絶滅危惧種のぽん酢ですが、
後継者さん現れないかな...素晴らしい味が無くなるのはもったいないです。
ぽん酢を炊き込みご飯に使うのには、目からうろこでした!!
結構な色がついていましたが、どんなお味なのか気になります。
万能調味料としてほしいなぁ。
浜守の塩ぽん
ライフセーバーさんたちが作っているぽん酢!!
しかも、塩ぽん酢というのは初めて知りました。
アジフライが美味しそうでした(*´v｀)
みかんぽんず
ドレッシングや、ヨーグルトにおすすめなみかんぽん酢。
食べた時の、剛さんの「ビンっ」と来たお顔が嬉しかったです。
「うまーい!」もかわいい。
柚子こしょうぽん酢
自己主張の強さがあるぽん酢とは!!?
パスタで食べてみたいです。
光一さんは 塩ぽんと、柚子こしょうぽん酢
剛さんは 宮滝ぽんずと浜守ぽんずと、柚子こしょうぽん酢
美味しいぽん酢に出会えた剛さんのコメントが素敵でした。
いつもは、食べ物を出す順番のダメ出しを必ずしますが今回は光一さんから
おほめのお言葉を!!
確かに、フルーティーなみかんぽん酢を４番目にもってきてからの
ガツンと来る柚子こしょうぽん酢は良いチョイスかもしれません。
最初は、光一さんぽん酢に乗り気じゃないかなと思っていましたが、
どんどん食べていて良かったです。
剛さんもぼそぼそと感想が聞こえてきて良かった。
今週もKinKi Kidsが見れて良かったです。
久住咲夜でした(o^∇^o)
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